2lumpsofsugar (2lumpsofsugar) wrote,
2lumpsofsugar
2lumpsofsugar

Categories:

СУП - это объятия изнутри

Горячие объятия изнутри особенно актуальны с учетом наступивших в Москве холодов. Хотя я попала в эту обитель супа на территории "Флакона" в начале сентября, когда погода была более гуманной.

Набрела на это заведение ввечеру, бесцельно бродя по территории "Флакона". Голод и 20%-скидка с 19-00 и до закрытия решили вопрос в пользу дегустации, тем более, что супов я не ела целую вечность. В меню в тот вечер было всего 3 супа, самая маленькая порция (300 мл) с учетом скидки обошлась мне в 200 р. Я выбрала чечевичный суп с болоньезе (а по сути с мясным фаршем) и черносливом. Суп был довольно вкусный и густой, из разряда "ложка стоит". Чернослив удачно оттеняет бронебойное сочетание мяса и бобовых. Такое сочетание не типично для русских традиций суповарения, но абсолютно уместно и достойно внимания.

Разливают их в толстые пластиковые стаканы, есть из них не очень удобно. Хотя для офисных работников и хипстеров, привыкших есть лапшу из узких картонных коробок, это точно не проблема. В будни вечером после 19-00 здесь почти нет посетителей, о чем вы можете судить по фото. Зато можно удачно отснять минималистичный интерьер в белых тонах (как я люблю), изюминку которого составляют прекрасные плакаты с прикольными слоганами на русском и английском языках "и это все о нем", т.е. о супе.


Так что, если судьба занесет вас на "Флакон", теперь вы знаете, куда можно зайти и отведать хипстерского супа :) а то и парочку. А я уже который год хочу дойти до Суп-кафе на Брестской и попробовать тамошние супы, но что-то все никак не складывается. Если вдруг кто-то из москвичей захочет составить мне компанию - пишите в личку. Или, если вы там уже были, пишите, стоит ли туда идти.
Tags: 2018, досуг, еда, не реклама, отзыв
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Антивирусные хроники: ВЫПУСК №2

    Мысль №4: о да, еда! А точнее, доставка из кафе и ресторанов, которая логичным образом активизировалась после их закрытия в рамках противовирусных…

  • Что делать, когда надоело готовить? Как себя мотивировать?

    Вдохновляю себя на написание серии постов о социальных упоротышах, которые упорно, уперто и упорото навязывают нам социальные стереотипы, по большей…

  • РУССКИЕ КОФЕЙНЫЕ ПРОСТИТУТКИ

    Думала, не поставить ли этот пост в рубрику "пятничный юмор", потому что если не от души посмеяться, то нервно хохотнуть повод точно будет. И чем…

  • Еще один плюс завтрака, обеда или ужина в кафе или ресторане

    Вот такой замечательный завтрак я приготовила себе в одну из суббот: В московском кафе среднего ценового сегмента (в бюджетных такого не подадут, а…

  • Визит на ГАСТРОФЕРМУ

    Возвращаюсь к традиции писать по выходным о еде :) в субботу после открытия сезона-2020 экскурсий по Москве захотела пообедать, направилась в одно…

  • АППЕТИТНАЯ работа

    Иногда я использую в своей работе (в рекламных макетах) кулинарные рецепты. Недавний рецепт сильно запал в душу не только мне, но и коллегам из…

Buy for 30 tokens
Не знаю, как нынешние школьники, а в мое время эту картину хоть раз видел любой школяр. Самая известная картина художника Василия Пукирева - "Неравный брак" - иллюстрирующая и по сей день актуальное социальное явление, имеет очень интересную историю создания, о которой мало, кто знает. В качестве…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments